1902年（明治35年）1月25日に北海道旭川で日本の気象観測史上最低気温となるマイナス41度を記録したことにちなみ、寒い日は温かい食べ物のおいしさが引き立つと旭川のご当地グルメ「あったか旭川まん」をPRする「あったか旭川まん推進会議」が制定。
寒さは貴重な地域ブランドのひとつという前向きな発想から生まれた「あったか旭川まん」は北海道らしい具材と自由な形状で人気を集めている。
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